Blev inspirerad att göra egen granola efter föreläsningarna i Tranås. Jag mixade lite med inspiration från flera olika sidor på nätet, kände att jag inte hittade rätt direkt, utan ville ha en blandning som verkligen passade mig.
Mängd på alla delar har jag ingen koll på, jag brukar höfta lite :)
Enjoy och testa att göra :)
äggvita från 1 ägg
1-2 dl skalade sesamfrön
ca 120g hackade mandlar & nötter
några nävar fiberhavregryn
2-3 tsk lakritspulver
mandelmjöl
kokosflingor
lite torkad ingefära efter smak
lite salt
o sedan ringlade jag över honung för att binda ihop massan
Tror inte jag har glömt nåt nu :)
